大廚教你家常蒸鯽魚(yú)
2022-03-03 12:17:42
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- 活動(dòng)主題：大廚教你家常蒸鯽魚(yú)
- 活動(dòng)時(shí)間： 到
- 報(bào)名截止：
- 集合地點(diǎn)：
- 聯(lián)系人：
- 聯(lián)系方式：
- 預(yù)計(jì)花費(fèi)：元
- 人數(shù)限制：限人，還有個(gè)名額
- 車(chē)型：
- 分類(lèi)：
- 裸車(chē)價(jià)： 萬(wàn)元
- 購(gòu)于：
- 油耗： L/100km
- 購(gòu)車(chē)地點(diǎn)： -
- 當(dāng)前里程： 公里
- 養(yǎng)車(chē)費(fèi)用： 元/月
- 綜合評(píng)分：
滿(mǎn)意：
不滿(mǎn)意：
鯽魚(yú)是一種常見(jiàn)的食材，食用鯽魚(yú)有補(bǔ)虛催乳、補(bǔ)肝養(yǎng)目、健腦益智的功效，鯽魚(yú)肉質(zhì)也是非常鮮嫩細(xì)膩的。今天三德子就用鯽魚(yú)教大家做一個(gè)家常蒸鯽魚(yú)，香辣鮮嫩，話(huà)不多說(shuō)，我們開(kāi)始吧。
家常蒸鯽魚(yú)
食材：鯽魚(yú)，香菜，紅小米辣，泡椒，泡姜，大蒜，大蔥
步驟：1、鯽魚(yú)殺好之后打上花刀，然后加入姜片、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉腌制幾分鐘。泡椒泡姜剁碎，大蒜剁成蒜末，紅小米辣切辣椒圈。
2、鍋里加適量油，下入花椒爆香，再加豆瓣醬，炒香之后下入泡椒泡姜末，小火炒出香味之后下入蒜末，然后盛出備用。
3、鍋里加水，放上蒸格，然后放個(gè)盤(pán)子把魚(yú)放進(jìn)里面，再把剛炒好的料均勻地鋪在鯽魚(yú)上面，蓋上鍋蓋水開(kāi)之后蒸8分鐘。鯽魚(yú)蒸好之后端出來(lái)撒上蔥絲、小米辣圈、適量蒸魚(yú)豉油，最后澆一勺滾油，放幾片香菜葉子。
一道非常簡(jiǎn)單美味的家常蒸鯽魚(yú)就制作完成了，想吃的朋友不要忘了收藏轉(zhuǎn)發(fā)，大家還想吃什么也可以在評(píng)論區(qū)留言。
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